Manu Buffara no Dalva e Dito Convida

A chef Manu Buffara, do Restaurante Manu e do MB Brasserie, embarca para São Paulo com uma missão pra lá de especial: mostrar os sabores do Paraná em um dos restaurantes de – nada menos que – Alex Atala.

Ela fará parte do projeto “Dalva e Dito Convida”, criado por Atala em 2013 para permitir que as pessoas conheçam, sem sair de São Paulo, a gastronomia, ingredientes e inovações de outros chefs brasileiros.

Manu vai servir um menu degustação criado por ela exclusivamente para a ocasião. Uma amostra da sua cozinha autoral. O evento, nesta quarta (29) e quinta (30) será fechado, com ingressos vendidos antecipadamente.