PTG 2019: Melhor Estabelecimento Gastronômico Para um Lanche Rápido em Curitiba
1° Lugar: LUCCA CAFÉS ESPECIAIS E PÃES ARTESANAIS
49,86% dos votos
O cardápio tem várias opções para um lanche rápido, como sanduíches, ovos, doces e tartines, a exemplo do Croque Madame (sourdough, presunto cozido, queijo gruyère, bechamel e ovo estalado; R$ 25). A casa trabalha com um conceito de cardápio que valoriza o pão de fermentação natural, juntamente com o café especial, e que compõe sanduíches como o misto-quente integral (queijo branco e peito de peru; R$ 15).
Serviço
Al. Pres. Taunay 40, Batel_(41) 3016-6675
luccacafesespeciais.com.br
Instagram: @luccacafesespeciais
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2°Lugar:PIZZA ITÁLIA
32,34% dos votos
Os sanduíches de foccaccia são os carros-chefes do espaço.
Instalada há quase 50 anos no Centro, é um dos patrimônios gastronômicos da cidade e roteiro certo para um lanche rápido. A pizza de muçarela, vendida em fatias (R$ 7,50), e a vitamina de frutas (R$ 7,50, 350 ml) são unanimidade entre várias gerações de curitibanos que resgatam as lembranças de infância no local. Democrático como o famoso lanche, o ambiente agrega clientes de todos os perfis e faixas etárias, entre os saudosistas que querem revisitar o endereço e os curiosos.
Serviço
R. Cândido Lopes, 229, Centro_
3° Lugar: FIGURATE
17,80% dos votos
Inspirado no street food italiano, tem como carro-chefe os sanduíches de focaccia (R$ 18 a R$ 25). A focaccia, o pão italiano usado para fazer os lanches, é feita no próprio local por fermentação natural e com farinha orgânica. Além dos sanduíches, que contam com seis opções fixas de recheio e criações sazonais, outro destaque são os cannolis (tradicionais docinhos italianos em forma de canudos e recheados com creme de ricota ou brigadeiro de Nutella; R$ 16 a R$ 20 a porção com cinco unidades). Além das comidinhas, a casa serve chopes artesanais de produtores locais, drinques e vinhos.
Serviço
R. Itupava 1.299, lj. 1, Alto da XV_(41) 3524-9845
Facebook: /figuratefocaccia
Citados pelos jurados
Além dos finalistas, foram citados pelos jurados na categoria Melhor Estabelecimento Gastronômico Para um Lanche Rápido em Curitiba: Armazém Califórnia, Au-Au, Brioche, Chelsea, Confeitaria das Famílias, Degusto Café, Dog do Zeu, Empório Marcolini, Fábrika Pães, Família Farinha, Garden Hambargueria, Kibe da Boca, Lagarto Rosbife, Libanesa, Madero, Maia Box, Missal Shawarma, Mr. Hoppy, New York Café, Padaria América, Padaria Guarani, Padaria Karoá, Pastelaria Brasileira, Porks, Prestinaria, Sanduicheria do Durski, Sina, Tasty, Verd&Co e Whatafuck.