Um novo centro gastronômico vai inaugurar em CWB e a gente te conta quais restaurantes estarão lá

O Souq, espaço gastronômico com 33 operações de gastronomia e lazer, será inaugurado em Curitiba até o final do ano. E para você ficar por dentro de tudo, nós listamos os restaurantes do Souq já confirmados. <3 TODOS ELES! Vamos lá?

Carnivore Steak House

Carnes nobres, sanduíches especiais e muito sabor. Essa é a premissa do Carnivore, que chega ao Souq com sua segunda unidade em Curitiba e especialidades únicas. Como destaque, eles tem o Tomahawk. Ele consiste em 1,1 kg de carne Angus no tradicional corte americano em formato de machadinha, que serve duas pessoas. 

DOM. Experience Bar

Diferente de outras operações, o DOM. Experience Bar terá duas versões no Souq: uma no segundo andar, destinada a drinks exclusivos e ambiente mais intimista. E, outra no térreo, com enfoque em bebidas mais populares e amigos em grande número. 

Wine Not?

Popularizar o vinho para um público, mas sem perder a essência de qualidade que traz a bebida milenar. O espaço terá adegas das mais variadas e com os tipos tradicionais, também. O enfoque é no público que quer desfrutar de uma taça de vinho com os amigos ou em família.

Beer Mad

Um dos segmentos que mais cresce no país, a cerveja artesanal terá um destaque especial no Souq com a Beer Mad, marca exclusiva do espaço. Serão 12 torneiras trabalhando com as melhores cervejas artesanais do Paraná e outras de fora.

Emporium Valentina

Marca com atuação exclusivamente online até o momento, a Mundo de Valentina abre sua primeira unidade física no Souq em formato de empório. O destaque fica para o brunch completo, com bolos, frios e nosso carro-chefe: os mini-cakes. 

Frango & Porco

O Frango & Porco aposta em uma premissa de porções populares e muito bem servidas. A porção de frango a passarinho e a de costelinha de porco serão os destaques, com um preparo especial. 

Batatiba

O Batatiba inaugura sua primeira unidade dentro do Souq com enfoque nas batatas suíças e de cone. O conceito é trazer um alimento querido dos curitibanos mas com novidades. Um dos principais sabores será a batata suíça de mignon.

Pão com Bife

Focado em servir bem e com qualidade, o Pão com Bife deve agradar a quem gosta de comer bem. O X-Picanha, por exemplo, é um sanduíche com 200g de carne e acompanha 300g de batata frita. É um lanche que, geralmente, serve até mais de uma pessoa. 

Balbi

O Balbi, pizzaria express é diferente das tradicionais. A pizza tem formato quadrado, é artesanal e é entregue em cerca de 40 segundos.

Âncora

Com inspiração naval e trazendo um pouco da culinária britânica, o Âncora aposta no fish ‘n’ chips como principal produto da sua loja. Todas as porções são servidas em cone, o que permite ao público sentar para comer ou passear e curtir o lugar com os amigos.

Go Coffee

Como já diz o nome, o Go Coffee tem como principal objetivo servir um café com grãos especiais, mas que permita ao consumidor tomá-lo onde desejar. São diversas opções de cafés especiais, chás e frappés que podem acompanhar muffins com recheio de chocolate, doce de leite ou chocolate com amarula.

Tasty Mix

Voltado para quem quer curtir um momento de lazer mas sem descuidar da saúde ou até mesmo da dieta, o Tasty Mix tem um cardápio exclusivamente dedicado a sanduíches naturais e sucos.

Berry Good

O Berry Good será uma das lojas de açaí mais inovadoras da cidade. Ele terá diversas novidades, como açaí servido com waffle e também um mix com whey protein, voltado a esse público mais fit.