Sorbet de frutas amarelas retorna ao cardápio de sorveteria curitibana

A rede de sorveterias artesanais especializadas em gelatos italianos no formato expresso, SOFT Ice Cream, atendeu um pedido dos cliente e traz de volta ao cardápio o sorbet de frutas amarelas, um dos sabores de maior sucesso na casa. Feito à base de manga e maracujá, que são frutas sazonais, o sabor ficará disponível em todas as unidades da rede até o dia 3 de agosto.

O sorbet, que se diferencia dos demais preparos do cardápio por ser vegano e sem lactose, leva apenas frutas e água em sua composição. O sabor de frutas amarelas entra no cardápio no lugar do já famoso sorbet de frutas vermelhas, feito à base de morango, framboesa, amora e mirtilo. A nova opção pode ser pedida sozinha ou no misto com iogurte, outro clássico da casa.

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“Por não levar nenhuma gordura ou ingrediente de origem animal na composição, o sorbet ressalta ainda mais o sabor fresco da manga e o azedinho do maracujá. Esse é um dos motivos da nossa receita fazer tanto sucesso entre os fãs de frutas amarelas, que pedem sempre pelo ‘troca-troca’”, comenta Matheus Krauze, sócio fundador da SOFT.

O “troca-troca” acontece até o dia 03 de agosto em todas as 13 lojas da SOFT Ice Cream espalhadas pelo Brasil, nas cidades de Curitiba, Ponta Grossa, Apucarana, Maringá, Londrina, Guaratuba, Balneário Camboriú, Florianópolis, Porto Alegre, Ubatuba e Goiânia.