PTG2018: Melhor Restaurante À La Carte em Maringá
1º Lugar: Baco
41,33% dos votos
De ambiente e arquitetura modernos, o Baco oferece uma multiexperiência para os amantes da alta gastronomia em Maringá, em diversos espaços (internos e externos). No cardápio, o cliente encontra a união do melhor da cozinha nacional e internacional, com destaque para a prime ribs à l’ancienne, grelhada na brasa e regada a um molho à base de mostarda artesanal francesa (R$ 84), e o mignon grelhado com queijo brie e parma crocante (R$ 79). Ao todo, são dezenas de pratos, entre risotos, grelhados e massas.
Serviço
Baco Espaço Gastronômico_(44) 3026-2500
Av. São Paulo, 1.880, Zona 02
bacorestaurante.com.br
2º Lugar: Habanero
36,22% dos votos
Anos de experiência em restaurantes ilustres nos Estados Unidos fizeram de Leandro Arantes um expert em culinária internacional, apto para comandar um espaço sofisticado como o Habanero. Junto à esposa, Juliana, o chef abriu o empreendimento, famoso pela gastronomia de influência francesa e italiana. Os destaques ficam com a entrada de coração de alcachofra grelhada e regada com molho de manteiga e limão siciliano (R$ 28) e o carré de cordeiro com risoto de alho-poró com ervilhas frescas e cebola pérola (R$ 74). Para conhecer o Habanero, é recomendado que se faça reserva — afinal, já são sete anos que garantem lotação máxima quase todas as noites.
Serviço
Habanero Restaurante_(44) 3029-6930
Av. Mauá, 2.694, Zona 01
habanerorestaurante.com.br
3º Lugar: Madeira Grill
22,45% dos votos
O Madeira Grill escolheu uma localização privilegiada, em frente ao parque do Ingá, e construiu uma estrutura digna de restaurantes internacionais, em amplo espaço e com design moderno. Especializada em alta gastronomia de carnes nobres, a casa apostou em cortes de Red e Black Angus, uma das raças bovinas mais nobres criadas no Brasil. O menu contempla pratos sofisticados do segmento, como a prime rib (parte mais nobre da costela, é um corte de origem americana com gordura entremeada; R$ 82, individual) e a picanha prime (1,3 kg de carne nobre para compartilhar em 3 pessoas, acompanha pão de alho, vinagrete e farofa; R$ 238). O espaço oferece também uma carta de vinhos de requinte.
Serviço
Madeira Grill_(44) 3029-8737
Av. São Paulo, 1.700, Zona 02
madeiragrill.com.br
