PTG 2017: como chegamos aos finalistas do voto do público

por Greyci Casagrande

Na última sexta-feira, 23 de junho, foram revelados os três estabelecimentos mais indicados em cada uma das 31 categorias do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2017. Durante 14 dias, um álbum em nossa página do Facebook recebeu milhares de indicações do público, que pôde citar livremente seus lugares preferidos, com apenas duas regras: não era possível indicar duas vezes o mesmo lugar na mesma categoria e os nomes só seriam válidos até 18h do dia 21 de junho, quarta-feira.

Nossa equipe levou dois dias para computar os 15.955 comentários recebidos nos posts oficiais – indicações recebidas em outras mídias, como Instagram, e-mail e outras postagens, não foram consideradas. Nesta tarefa, foram utilizados dois aplicativos que exportam com exatidão essa quantidade.

Algumas categorias tiveram votos bem pulverizados e outras, como Melhor lugar para comer doce e Melhor lugar para beber cerveja artesanal, passaram de mil indicações. No caso de empate – como em Melhor novidade do ano, por exemplo – foram considerados os dois lugares. Assim, ao invés de três, temos quatro (ou mais) finalistas. Depois de eliminadas as menções feitas após o prazo estipulado assim como as repetidas, chegamos aos números que você encontra na relação abaixo.

Lembrando que segunda etapa do Prêmio TOPVIEW, agora, acontece aqui no site. Até o dia 10 de julho, o público escolhe seus preferidos entre os finalistas. O resultado dessa votação será somado ao do júri composto por 12 personalidades relacionadas à gastronomia. Dessa conta, sairão os grandes vencedores, que serão divulgados na edição impressa de agosto.

Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2017: os mais indicados pela Internet

Melhor lugar para comer prato/menu executivo
O Limoeiro Casa de Comidas: 134
Vin Bistro: 51
Karbonell Frutos do Mar Alto da XV: 38

Melhor restaurante de carne/churrasco
La Linda Restaurante: 170
Corrientes 348: 120
Bull Prime Carnes Nobres: 92

Melhor restaurante árabe
Nayme Culinária Árabe: 238
Velho Oriente: 191
Tahine Comida Árabe: 106

Melhor restaurante japonês
Ken Taki Cozinha Oriental: 99
Kandoo: 64
Sunrise Sushi Bar: 41

Melhor restaurante ibérico
Olivença Restaurante: 64
Ibérico Restaurante: 33
Lisboa Gastronomia: 8

Melhor restaurante tradicional
Do Peruano Gastronomia & Cultura: 53
Restaurante Madalosso: 26
Bar do Victor: 17

Melhor restaurante francês
Vindouro Bistrô e Restaurante: 156
La Varenne: 41
C La Vie Restaurante: 23

Melhor restaurante italiano
Gianfranco Massas: 99
Alessandro & Frederico: 56
Pantucci Trattoria: 49

Melhor restaurante de frutos do mar/peixes
Bar do Victor: 81
Karbonell Frutos do Mar Alto da XV: 79
Do Peruano Gastronomia & Cultura: 60

Melhor restaurante com menu fit/vegano/low carb/funcional
VEG e LEV: 120
Comidália Gastronomia Natural e Saudável: 79
DARRÔ Café Fit: 77

Melhor restaurante para almoço de domingo
O Limoeiro Casa de Comidas: 129
Fritz Cervejaria Artesanal: 45
Do Peruano Gastronomia & Cultura: 39

Restaurante com melhor ambiente
Lotus Sunset: 60
Forneria Copacabana: 33
Bobardí: 31

Melhor restaurante perto de Curitiba
Salumeria Monte Bello: 51
Restaurante Girassol: 34
Cave Colinas de Pedra: 30

Restaurante com melhor serviço
Lotus Sunset: 39
Quintana Café & Restaurante: 18
La Varenne: 17

Melhor bufê de festas
Central Hall: 127
Espaço Nova Curitiba Gastronomia e Eventos: 77
Buffet Nuvem de Coco: 12

Melhor restaurante em Balneário Camboriú
Mundo Selvagem: 10
Casa da Lagosta: 9
A’Roma Pizzeria: 5

Melhor padaria
Confeitaria Kitutes: 121
Empório Kaminski: 61
Piegel Pães: 53

Melhor lugar para comer doce
Physalis Doceria e Café: 262
O Famoso Brigadeiro: 256
Sugar Bakery: 240

Melhor sorveteria
Gelarteria – Gelato e Arte: 82
L’arte di Gelato: 66
D’Vicz: 58

Melhor lugar para comer hambúrguer/sanduíche
Riders Pub – Beers and Burguers: 172
Celeiro Hamburgueria: 140
O Tradicional Ambulante: 49

Melhor comida de rua
O Aviador Burger Truck: 134
Yodel Hot Dog: 46
Green Dog: 43

Melhor lugar para drinques
Lotus Sunset: 94
Officina Restô Bar: 51
Taco El Pancho: 42

Melhor lugar para beber cerveja artesanal
Bodebrown: 277
Schmitz Bierhaus: 196
Mercado da Cerveja: 156

Melhor lugar para comprar vinho
Casa da França: 209
Adega Brasil: 155
Box 41 Vinhos: 57

Melhor boteco
Bar do Pachá: 81
BarBaran: 46
Simples Assim Boteco: 25

Melhor cafeteria
Café do Viajante: 282
Liquori Caffè Gourmet: 136
Café Dugraum : 92

Melhor novidade do ano
Samba, Pastel e Birita: 131
Vino Batel: 63
Cookie Stories: 72
Lotus Sunset: 72

Melhor restaurante de quilo
A Casa da Esquina: 199
Amais Café e Restaurante: 121
Sale Pepe Restaurante: 76

Melhor restaurante asiático
Swadisht Cozinha Indiana: 34
Lagundri: 31
Thai Restaurante Tailandês: 15
NOU Nikkei Cuisine:15

Melhor lugar para comer pizza
Mercearia Bresser: 108
Dom Signori Pizzaria: 45
Alessandro e Frederico: 37
Baggio Pizzeria & Focacceria: 37

Melhor restaurante em Florianópolis
Ostradamus: 19
Toca da Garoupa: 2
Ponta das Caranhas – Bar e Restaurante: 2
Mar Massas: 2
Restaurante João de Barro: 2
300 Cosmo Dining Room: 2