ESTILO GASTRONOMIA

Dia dos Pais: Pobre Juan oferece menu especial para comemorar a data

O cardápio estará disponível no período de 9 a 11 de agosto

O restaurante Pobre Juan, localizado no térreo do Pátio Batel, preparou um menu especial para o Dia dos Pais. A sequência de pratos –  elaborados para serem compartilhados – estará disponível de 9 a 11 de agosto, tanto no almoço quanto no jantar.

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Entrada

Salada Jam: mix de folhas, Amêndoas, Jamón Pata Negra, finalizada com redução de Aceto Balsâmico.

Salada Jam (Foto: divulgação)

Para o prato principal

 Gran Pobre Juan com corte especial da capa do Bife Ancho, muito macio e suculento, acompanhado de Mousseline de Mandioquinha e Farofa Pobre Juan feita com cebolas empanadas e puxadas na manteiga.

Gran Pobre Juan (corte especial da capa do Bife Ancho acompanhado de Mousseline de Mandioquinha) e Farofa Pobre Juan (Foto: divulgação)

Para finalizar

A deliciosa Panqueca de Dulce de Leche para compartilhar.

Panqueca de Dulce de Leche para Compartilhar (Foto: divulgação)

Serviço

Quando: de 9 a 11 de agosto
Onde: Av. do Batel, 1868 – Batel – Pátio Batel
Reservas: (41) 3020-3670

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