MEET ME AT THE HOTEL: Hai Yo lança saboroso almoço executivo
O Hai Yo lança nesta segunda-feira (13) uma novidade que promete agitar a gastronomia curitibana durante o dia: um almoço executivo com opções saborosas e diferenciadas.
Vencedor do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2022 na categoria “Melhor Estabelecimento Gastronômico Dentro de Hotel”, o estabelecimento criou o menu por conta de uma demanda do Grand Mercure Curitiba Rayon e da região onde está localizado.
“Pensamos em um menu diferenciado mas que remeta aos sabores que já temos no Hai Yo. São pratos rápidos e completos, com opções vegetarianas, e que serão alterados de tempos em tempos, priorizando, sempre, os insumos da estação e a preferência dos clientes”, explica o chef Lucas Coelho, que comanda Hai Yo há um ano.
Com preço fixo de R$ 109, o novo menu executivo do restaurante pro horário do almoço tem três etapas e destaque para a “comida de rua” asiática (como arroz frito, pad see ew e yakissoba) e as opções de sushis e sashimis à la carte. Os clientes poderão escolher entre duas opções de entrada, quatro de prato principal e duas sobremesas exclusivas.
“Nosso objetivo é promover uma experiência única para os nossos clientes e, por isso, eu gosto de trazer para o cardápio um pouco da minha experiência com ingredientes e preparos que são a cara dos brasileiros. Só no Hai Yo o cliente tem a oportunidade de provar um caldo de wasabi com barriga de porco e purê de pipoca, por exemplo”, afirma Coelho.
Considerado uma referência da gastronomia asiática da cidade, o Hai Yo foi inaugurado há cinco anos e é reconhecido por promover uma viagem gastronômica por diversos países como China, Japão, Vietna e Malásia.
Serviço:
Hai Yo
Endereço: Rua Visconde de Nácar, 1.424 – Centro (dentro do Grand Mercury Curitiba Rayon)
Horários: segunda a quinta das 19h30 às 23h30; sexta e sábado das 19h30 até meia noite e meia / almoço executivo de segunda a sexta das 12h às 14h30
Reservas pelo telelefone/Whatsapp: (41) 99961-1599
Valet no local: R$ 10*
Almoço executivo** (entrada, prato principal e sobremesa): R$ 109
*Valor exclusivo para horário do almoço executivo, mediante selo do restaurante.
**Taxa de serviço e bebidas não inclusas.
Restaurante possui acessibilidade para pessoas com dificuldade de locomoção.