ESTILO GASTRONOMIA

Le Mir passa a atender no almoço durante a semana

Com a ampliação do atendimento, o restaurante passa a funcionar no almoço de terça a domingo, do meio-dia às 15h

O premiado restaurante árabe Le Mir Curitiba passa a abrir para o almoço durante a semana a partir desta terça-feira (8). A unidade de Curitiba é a primeira fora de Foz do Iguaçu do Le Mir Comida Árabe, fundado em 2019 pelo casal de raízes libanesas Edy e Alia Kazoun. O restaurante abriu as portas no começo deste ano com o mesmo cardápio da matriz, que atualmente possui três endereços na Terra das Cataratas.

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Salada Fatouch (Foto: Leo Antunes)
Coalhada Le Mir (Foto: Leo Antunes)

Gastronomia contemporânea

A gastronomia traz uma versão mais contemporânea da comida árabe, com pratos que harmonizam as raízes orientais e receitas tradicionais com apresentação e preparos de uma cozinha moderna.

Uma ótima opção para conhecer toda a diversidade de sua comida são os dois menus degustação. O Deluxe custa R$ 139,90 por pessoa e o Premium, R$ 159,90 por pessoa.  A diferença está nas entradas que podem ser escolhidas. No Deluxe, os clientes escolhem entre 14 opções, enquanto no Premium podem optar entre 17.

As entradas que eles têm em comum são:  Homus, babaganuch Le Mir, tabule, kibe cru, carne mediterrânea crua, kafta no pão, kibe frito, batata harra, coalhada seca, makanek, falafel, charuto de uva, arroz com lentilha e salada fatouch.

Kibe Le Mir (Foto: Leo Antunes)

As três a mais que o Deluxe possui são: charuto de repolho, berinjela em conserva e pasta do chef. Esta última, é um mix de pimenta vermelha, pão árabe torrado e triturado, molho de gergelim, cebola, tahine, nozes, azeite de oliva e temperos.

Os dois Menus Degustação trazem ainda duas alternativas de pratos quentes, ou o Misto de grelhados ou o Makilubi. O primeiro é formado por espetinhos: um de kafta, um de kebab, dois de contrafilé e dois de frango. Já o Makilubi pode vir com corte de frango ou de cordeiro, além de trazer arroz temperado, berinjela frita, couve-flor, tomate, cebola, batata e amêndoas.

Serviço

Endereço: Alameda Presidente Taunay, 533 – Bigorrilho
Funcionamento: almoço, de terça a domingo, do meio-dia às 15h | Jantar, de terça a sábado, das 19h às 23h.
Reservas: (41) 99279-0994

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