ESTILO GASTRONOMIA

King Temaki apresenta menu especial para o Dia dos Namorados

Cardápio contempla entrada, prato quente, combinado, sobremesa e duas taças de espumante e está disponível por R$189 por casal

Dia dos Namorados está chegando. A data, que é comemorada no Brasil no dia 12 de junho, é marcada por casais apaixonados que buscam programas especiais para celebrar sua trajetória a dois. Em Curitiba, o King Temaki, que é uma das principais referências na gastronomia oriental há 17 anos, preparou um menu especial para a data. O cardápio, que estará disponível de sexta-feira (10) a domingo (12), contempla entrada, prato quente, combinado e sobremesa, além de duas taças de espumante. O valor é de R$189 por casal.

Take Flambado. (Foto: Juan Azevedo)

Para a entrada, a sugestão é Edamame, que consiste em porção de vagem verde de soja, cozida e salgada; e o Osaka, uma massa de pastel recheada com salmão, abacate, limão e temperos caseiros, servida com molho de pimenta adocicada feito na casa; seguido pelo prato quente Take Flambado (vegetariano), que conta com cogumelos shitake, paris e portobello salteados na manteiga com shoyu e saquê, acompanhados de porção de arroz japonês e moyashi; ou pelo Duo Flambado, com cogumelos shitake, paris e camarões médios salteados com shoyu e flambados no saquê, acompanhado de arroz japonês, palha de alho poró e chips de mandiopã.

Duo Flambado. (Foto: Juan Azevedo)

O combinado especial é formado por dois joe brie (salmão envolto em arroz japonês, queijo brie, geleia de damasco e gengibre), dois joe shimeji (shimeji salteado envolvido em salmão maçaricado com um toque de cream cheese, azeite trufado, flor de sal e um pouco de tarê); dois nigiri maçaricado de salmão; quatro uramaki avocado; dois sashimi de salmão black; dois sashimi aburi; dois sashimi salmão. E para finalizar o jantar especial, de sobremesa será servido o hot banoffee , quatro hot banoffee (massa de bolacha empanada em sucrilhos, banana, doce de leite, chantilly e canela).

(Foto: Juan Azevedo)

O menu especial de Dia dos Namorados está disponível nas três unidades King Temaki na capital paranaense: no Batel (R. Gutemberg, 17), Juvevê (R. Rocha Pombo, 272) e São Bráz (Av. Vereador Toaldo Túlio, 3260).

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