Lunch time! HAI YO abre exclusivamente para eventos durante o almoço
Ingredientes de alta qualidade, pratos com técnica e criatividade, atendimento impecável e um chef premiado. Agora, o restaurante oriental HAI YO abre exclusivamente para eventos, celebrações e reuniões especiais durante o horário de almoço.
Inaugurado em dezembro de 2018, o HAI YO é comandado pelo renomado chef Kazuo Harada, que já conquistou uma estrela no Guia Michelin por três anos consecutivos por seu trabalho no Mee, restaurante do Copacabana Palace. Com a proposta de proporcionar uma viagem gastronômica pela Ásia, o menu da casa conta com pratos como Miso Steak Foie Gras, Hong Kong Prawns e Crispy Sichuan Confit Duck With Pancakes, além de um sushi bar completo.
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Crispy Sichuan Confit Duck With Pancakes. (Foto: Geísa Borrelli)
Com décor moderno e intimista assinado pelo arquiteto Eduardo Mourão, o restaurante tem capacidade para 50 pessoas. Para eventos, os pratos oferecidos são os mesmos que constam no menu principal da casa.
Serviço
Mais informações, reservas e disponibilidade de datas: (41) 99961-8366 e (41) 3532-0150
E-mail eventos@grandhotelrayon.com.br.
Segunda a sábado, das 19h às 23h30.