Zuri Gastrobar #FGC2024
A união entre o ambiente descolado de um bar e criações gastronômicas inspiradas nas culinárias italianas e contemporâneas deu origem ao Zuri Gastrobar. O nome da casa também é especial: “Zuri”, do dialeto africano swahili, significa “bonito”. Por isso, venha passar um momento bonito no almoço ou jantar com aqueles que você ama!
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(Opção 1) Bruschetta Alla Margherita (brusqueta de pão italiano e tomates confitados, finalizada com manjericão).
(Opção 2) Dadinho de Tapioca (dadinho de tapioca acompanhado de redução de cajá com pimenta).
(Opção 1) Risotto de Alho-Poró (risoto de alho-poró guarnecido de filé de tilápia na crosta de gergelim).
(Opção 2) Spaghetti Alla Parmegiana (espaguete na manteiga de ervas guarnecido de filé de frango temperado com mix de especiarias da casa, empanado em farinha Panko e coberto com molho Pomodoro artesanal e queijo muçarela gratinado).
(Opção 1) 1) Bolo de Macaxeira (bolo de macaxeira com coco fresco e cobertura de brigadeiro de cumaru).
(Opção 2) Pudim Romeu e Julieta (pudim de ricota com calda de goiabada artesanal).
(Opção 1) Bruschetta Alla Margherita (brusqueta de pão italiano e tomates confitados, finalizada com manjericão).
(Opção 2) Dadinho de Tapioca (dadinho de tapioca acompanhado de redução de cajá com pimenta).
(Opção 1) Ragu de Costela (costela bovina cozida na pressão, farofa da casa e batata rústica).
(Opção 2) Arroz Negro Al Mare (arroz negro com camarões e mexilhões).
(Opção 1) 1) Bolo de Macaxeira (bolo de macaxeira com coco fresco e cobertura de brigadeiro de cumaru).
(Opção 2) Pudim Romeu e Julieta (pudim de ricota com calda de goiabada artesanal).
Almoço e Jantar
Onde: Rua Marechal Hermes, 113B – Centro Cívico Contato: (41) 9 9283-8989 Horários: Segunda e terça, de 11h30 às 14h00| Quarta a sexta, de 11h30 às 14h00 e das 17h30 às 22h00 | Sábados, das 11h30 às 22h00 |Domingos e feriados, das 11h30 às 16h00
