Romeo Cucina no #FGC2023
Sofisticado e moderno, o Restaurante Romeo Cucina é inspirado na gastronomia italiana contemporânea e também possui pratos clássicos. Para harmonizar com massas, carnes e saladas, o Romeo oferece drinks exclusivos além de uma carta de vinhos variada. O ambiente possui referências da Pop Art.
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(OPÇÃO 1) Arancini parmesão (bolinho de risoto parmesão).
(OPÇÃO 2) Crochetta di maiale (croquete de leitão, pomodoro e stracciatella).
(OPÇÃO 3) Insalada Romeo (folhas, queijo de cabra, laranja, tomatinhos, nozes caramelizadas e picles de vegetais).
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(OPÇÃO 1) All’amatriciana (Fettuccine fresco, pomodoro, guanciale e pangrattato).
(OPÇÃO 2) Lasagnetta ragu di carne (massa fresca, bolonhesa e fonduta de pecorino).
(OPÇÃO 3) Alla vodka (rigatoni fresco, molho pomodoro e vodka).
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(OPÇÃO 1) Cannoli (massa frita e creme de ricota com limão).
(OPÇÃO 2) Mousse de chocolate(chocolate 70% e nibs de cacau).
(OPÇÃO 3) Pannacota de café (café e Toffee de caramelo salgado).
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(OPÇÃO 1) Burrata al forno (burrata assada, tomates e manjericão).
(OPÇÃO 2) Battuta di manzo (carne bovina, salsa trufada e gema caipira. Acompanha focaccia).
(OPÇÃO 3) Polenta trufada (polenta cremosa, cogumelos, salsa trufada e gema caipira).
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(OPÇÃO 1) Funghi trufado (nhoque cogumelos, salsa trufada e queijo).
(OPÇÃO 2)Costata di manzo (costela bovina, demi glace e polenta cremosa).
(OPÇÃO 3)Alla carbonara (spaghetti fresco, guanciale, pecorino e gema).
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(OPÇÃO 1) Romeo e Giulietta (creme de baunilha, goiabada e queijo de cabra).
(OPÇÃO 2) Tiramisu (clássica sobremesa italiana à base de café e mascarpone).
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Almoço e Jantar de terça a sexta, das 19h às 23h | sábado, das 12h às 23h | domingo, das 12h às 15h30. Onde: Rua Vicente Machado, 975- Batel.
Contato: (41) 3154-4834 Instagram:@romeo.cucina
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