ESTILO GASTRONOMIA

Cozy food! Essen Biergarten promove festival de sopas

Diversas opções de sopa são servidas num ambiente super aconchegante nas terças e quartas-feiras

O inverno está chegando e com ele o frio que já faz parte da vida dos curitibanos. Chegam também as noites de pratos quentes e ambientes aconchegantes. Pensando nisso, o Essen Biergarten está lançando seu Festival de Inverno. Todas as terças e quartas-feiras, das 18h às 22h30, o restaurante estará servindo buffet de sopas, fondue, mesa de queijos e antepastos à vontade.

O buffet terá sempre seis sopas diferentes. Às terças-feiras, o cardápio traz opções exclusivas, criada no próprio Essen, como a Sopa Biergarten (mix de salsicha alemã, batata, repolho, maçã em cubos  e especiarias), Sopa Oma (joelho de porco defumado e desfiado, bacon em cubos, salsicha alemã, batata, vagem, tomate) e a Sopa Spatzle de Frango (peito de frango desfiado com massa spatzle, repolho roxo, cebola e temperos).

(Foto: Rodrigo Sigmura)

Tem ainda a tradicional Eslava (com cubos de carne em um delicioso creme de batata temperado), o Caldo de Kenga (peito de frango desfiado com bacon, creme de mandioca e temperos) e o Creme de Brócolis (creme de brócolis com queijo e especiarias, receita vegetariana).

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Para as noites de quarta-feira o cardápio traz as sopas Biergarten, Oma, Eslava, Caldo de Kenga e, ainda, outras opções como a paranaense Sopa de Pinhão ou Creme de Palmito (opção vegetariana). Para acompanhar, vinhos a preços promocionais.

(Foto: G Teixeira)

Especialmente para o inverno, os ambientes externos do bar, que são sucesso entre os clientes, ganharam mantas e pelegos para garantir o conforto térmico, bem como aquecedores. E quem quiser, poderá fazer marshmallow nas novas lareiras espalhadas pelo jardim – o Essen estará vendendo pacotes da guloseima e fornecendo os espetinhos para a diversão completa!

Serviço

Onde: Essen Biergarten – Rua José Sabóia Cortês, 358 – Centro Cívico

Informações e reservas:  (41) 99235-1552

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