ESTILO GASTRONOMIA

Confeitaria de Curitiba (PR) promove Festival do Brigadeiro Branco

Até o dia 15 de setembro acontece o Festival do Brigadeiro Branco n’O Famoso Brigadeiro

Começou na última sexta-feira mais uma edição do Festival do Brigadeiro Branco d’O Famoso Brigadeiro, em Curitiba. São mais de dez novos doces que ficam disponíveis durante o evento, até 15 de setembro, nas três lojas da marca.

Um dos lançamentos promete chamar a atenção. Já imaginou comer a forminha do brigadeiro? É possível. O Chef Leandro Blazkowski desenvolveu a forminha de chocolate branco, que além de dar um charme na apresentação do doce, é totalmente comestível e garante um brigadeiro 100% comestível.

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Forminha de chocolate branco. (Foto: Marcelo Krelling)

Confira quais são os doces do festival:

·         Lançamentos dos brigadeiros nos sabores: Baunilha (feito com fava); Brûlée; Caramelo Salgado; e Brigadeiro Branco com Negresco®. Eles são vendidos como quarteto, por R$ 20 ou por unidade, a R$ 6.

·         Brulezinho: brigadeiro de baunilha com crosta de açúcar caramelizado na panelinha. R$ 12.

·         Cookie com gotas de chocolate branco recheado com brigadeiro de caramelo salgado. R$ 12, a unidade.

·         Forminha de chocolate branco com o sabor de brigadeiro favorito, no tamanho P, para consumir junto com a forminha. Ou seja, um brigadeiro 100% comestível. R$ 6 a unidade.

·         Alfajor de Brigadeiro: feito com bolacha amanteigada de farinha de amêndoas recheada com brigadeiro de doce de leite e coberta com chocolate branco. R$ 10 a unidade.

·         Barra de chocolate: para o festival, a doceria fez a versão inédita com casquinha de chocolate branco recheada com brigadeiro de caramelo salgado. R$ 25,90 com 110g.

·         Promoção dos sabores clássicos de brigadeiros: Leite Ninho®; Chocolate branco; Limão siciliano; Amêndoas. O quarteto com esses sabores tem preço promocional de R$ 13.

·         Potinho de brigadeiro cremoso de Leite Ninho® para comer de colheradas. Duas unidades por R$ 29.

·         Bolo de cacau com brigadeiro de Leite Ninho® e Nutella®: fatia de bolo macio e saboroso de cacau recheado com brigadeiro de Leite Ninho®, uma fina camada de Nutella® e decorado com mini brigadeiros de Leite Ninho®. No festival, duas fatias custam R$ 35.

·         Bolo de cacau com calda quente de brigadeiro de Leite Ninho®. Na compra de duas fatias, o preço é R$ 27.

A primeira edição do Festival do Brigadeiro Branco ocorreu em 2017 e desde então ele é bastante aguardado anualmente. É importante lembrar que por se tratar de produtos artesanais, os doces são feitos em quantidades diárias limitadas.

Alfajor. (Foto: Marcelo Krelling)

Serviço

Loja Hugo Lange: Rua Augusto Stresser, 1345. 

Loja Champagnat: Alameda Presidente Taunay, 1467.

Loja Visconde: Rua Visconde do Rio Branco, 1380.

Quando: até 15/09 de segunda a sábado.

Whatsapp: (41) 99951-0144.

Instagram: @ofamosobrigadeiro

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