ESTILO GASTRONOMIA

Bar da Fábrica da Bastards Brewery apresenta Brunch especial nos finais de semana

Bar da Fábrica da Bastards Brewery, localizado no bairro Bom Retiro, vem apostando cada vez mais em experiências gastronômicas especiais para o público, combinadas com os chopes já conhecidos e premiados da Bastards Brewery.

(Foto: Divulgação)

Agora, é a vez do Brunch, uma refeição britânica que une opções consumidas no café da manhã e no almoço e servidas entre o fim do período matutino e início da tarde. O bar preparou um cardápio exclusivo, que ficará disponível das 11h às 15h30, nos finais de semana de abril, nos dias 2,3,9,10,16 e 17.

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Entre os pratos inéditos, estão o American Breakfast (R$24,90), composto por dois ovos fritos, fatias de bacon, panquecas, linguiça e hash brown (batatas picadas e fritas); Waffles (R$18,90), acompanhados de chantily, frutas e maple syrup (xarope de ácer); o Classic American Burger (R$28,90), com batatas rústicas, pão brioche, cheddar, alface, tomate, bacon, cebola roxa, maionese da casa e relish de pepino; Bagel com ovo mexido, bacon e um toque de queijo cheddar (R$24,90); Bagel com salmão curado, cream cheese, alcaparras, cebola roxa e abacate (R$24,90); Mac n’ Cheese acompanhado de bife ancho (R$36,90); Frango Crocante, servido com molho ranch e tempero cajun (R$24,90); Cheesecake de frutas vermelhas (R$18,90); e o Parfait (R$14,90) com por iogurte, chia, geleia de frutas vermelhas e granola.

(Foto: Divulgação)
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Além da novidade, o Bar da Fábrica ainda conta com o Prime Rib Red Angus com maionese de batata defumada (R$52,90) para o almoço, assim como uma opção para as crianças, disponível por R$26,99, acompanhada de frango ou carne vermelha.

Já a partir das 15h, o cardápio tradicional da casa fica à disposição, com opções de hambúrgueres, porções e focaccias, além de cafés, drinks e chopes artesanais.

Bar da Fábrica da Bastards Brewery fica localizado na Rua Mateus Lemes, com acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro. O horário de atendimento é das 12h às 23h, de terça a quinta-feira; das 12h à 00h, nas sextas e sábados; e aos domingos, das 12h às 22h30. A entrada é gratuita. Estacionamento gratuito no local. Mais informações pelo (41) 3049-9795 e pelas redes sociais @bardafabricabastards – Facebook e Instagram.


Serviço
Brunch no Bar da Fábrica da Bastards Brewery
Quando: 2,3,9,10,16 e 17 de abril, das 11h às 15h30
Entrada e estacionamento gratuita
Onde: Rua Mateus Leme ao lado da Petz (acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro)
Contato: (41) 3049-9795
Redes Sociais: @bardafabricabastards – Facebook e Instagram.
Site oficial: Clique aqui

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