ESTILO GASTRONOMIA

#BaconLovers: saiba onde comer bacon em Curitiba

Para celebrar o Dia Internacional do Bacon preparamos esta lista especial – spoiler: há opções doces!

O bacon é um alimento tão apreciado, que, no Brasil, há duas datas só para ele: a nacional, 31 de agosto e, a internacional, dois dias antes do Labor Day nos EUA. Para a celebração de hoje, separamos um guia dos melhores lugares para comer bacon em Curitiba. 

10 lugares para comer bacon em Curitiba

We Are Bastards

No cardápio da rede Bastards há várias opções com carne de porco, inclusive, doces. Entre os destaques, que levam bacon na composição, sugerimos: 5 tons de bacon (fatias de bacon acompanhadas de diferentes molhos) e o inusitado sorvete de bacon (de creme com bacon). 

Sorvete de Bacon do We Are Bastards
Inusitado sorvete de bacon do We Are Bastards. Ele é uma mistura de creme com bacon, finalizado com farofinha de leite ninho e um crocante bacon no topo (Foto: divulgação)

Serviço

Onde: Av. Iguaçu, 2300 – Água Verde

Instagram: @wearebastardspub

Coratina Pizzaria & Forneria

A Coratina Pizzaria & Forneria tem no cardápio a Figurati, uma pizza de fermentação natural, com grossas tiras de bacon, molho de tomate fresco, mozarela, queijo brie e finalização de mel picante. Dica: não esqueça de finalizar seu pedido com a deliciosa pizza de Nutella. 

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: apenas nas modalidades delivery e take away

Contato: (41) 3024-2524

Instagram: @coratinaforneria

OX Room Steakhouse

No cardápio da OX Room Steakhouse o bacon está presente em molhos, acompanhamentos e toque especial. Mas é no risoto de Pupunha e Bacon que ele brilha como protagonista! Outra indicação é o hambúrguer Bacon Crispy, super crocante e bem servido. 

 
 
 
 
 
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MIUQ Restaurante

Para quem curte a combinação Surf n’ Turf (frutos-do-mar e carne,) o risoto de moqueca do MIUQ é uma ótima pedida! O prato acompanha camarões grelhados, leite de coco e, claro, bacon!

Risoto de Moqueca do MIUQ Restaurante - prato é opção para quem quer comer bacon em Curitiba
(Foto: divulgação)

Serviço

Onde: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1160 – Centro

Instagram: @miuqrestaurante

LEIA TAMBÉM: #BaconDay: 6 receitas com bacon para você celebrar a data

Hard Rock Cafe Curitiba

O BBQ Bacon Cheeseburguer do Hard Rock Cafe é um clássico! O super hambúrguer conta com um steak de 200g, molho barbecue, crisps de cebola, queijo cheddar e MUITO bacon. Se ainda não for o suficiente, você pode pedir uma porção adicional do ingrediente. 

ASSISTA: Chef Vitor Scheneider, do Hard Rock Cafe, mostra o preparo do BBQ Bacon Cheeseburger no ‘Conexões do Bem’

BBQ Bacon Cheeseburguer do Hard Rock Cafe Curitiba
(Foto: divulgação)

Serviço

Onde: R. Buenos Aires, 50 – Batel

Instagram: @hrccuritiba

Porks

Numa lista sobre bacon em Curitiba, não poderia faltar um dos principais lugares especializados em carne de porco, né? Ainda que o cardápio seja mais focado em diferentes tipos de torresmo, o bacon tem espaço: o Porks Burger Bacon é indicação para quem quer um hambúrguer delicioso para acompanhar os chopps. O burguer é de costelinha de porco e vem acompanhado com cheddar, maionese e tiras de bacon crocante.

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: há diversas franquias Porks pela cidade, consulte endereços aqui.

Instagram: @porks_brasil

Chelsea Burguer Curitiba

O Chelsea Burguer é o lugar ideal para quem é fã de duas das coisas mais queridinhas do mundo: a série Friends e bacon! O cardápio conta com hambúrgueres, porções e pizzas que levam o ingrediente. Destaque para o Dream Cheese Burguer: burguer de Short Ribs, mix de queijo derretido com cheddar em uma onion rings e pedacinhos de bacon crocante.

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: R. Mal. Hermes, 113 – Centro Cívico

Instagram: @chelseaburger.br

Boi and Beer

No cardápio do Boi and Beer há burguers e preparados que acompanham bacon, inclusive, para finalizar em casa. A indicação da vez é o “XIXO Especial”, um espetinho feito com bombom de alcatra da linha premium, bacon em tiras, cebola roxa e tomate. 

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: R. Marcelino Champagnat, 779 – Mercês

Instagram: @boiandbeer

New York Cafe ‘at home

O New York Cafe encerrou as atividades na loja física, mas o Chef Luiz Santo continua a produção sob encomenda. E, a marca oferece uma das experiências mais clássicas do bacon: um breakfast com bacon crocante, ovos mexidos, bagel tradicional, cream cheese, american pancakes, NY Syrup, suco de laranja e café. Super completo! 

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: apenas nas modalidades delivery e take away

Contato: (41) 98766-3886

Instagram: @newyorkcafebr

Outback Brasil

No Outback o bacon faz parte de boa parte do cardápio de hambúrguers. Mas a sugestão de hoje é a Royal Cheese Ribs: a costelinha vem desossada e recheada com um mix de queijos. O prato é coberto com queijo gratinado, molho cheese ranch e muito bacon. 

 
 
 
 
 
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Serviço

Onde: em Curitiba, o Outback está nos Shoppings Mueller, Curitiba e ParkShopping Barigüi

Instagram: @outbackbrasil

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