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Conheça todas as categorias do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2020

Com o tema “Gastronomia da Superação”, maior prêmio de gastronomia do Sul do país terá 25 categorias para eleger os melhores destaques gastronômicos de Curitiba

A reinvenção do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2020 não está só no formato e na festa de premiação para consagrar os melhores estabelecimentos e personalidades deste ano. Afinal, todo o concurso foi impactado por conta da pandemia do novo coronavírus. As categorias foram reformuladas e as novas formas de consumo precisaram ser levadas em consideração para que o prêmio faça sentido no momento em que a sociedade vive com a pandemia. As 25 categorias da edição de 2020 têm como objetivo eleger os destaques da gastronomia de Curitiba. Elas foram divididas em 3 grandes temas, para dar o devido reconhecimento a essas personalidades e estabelecimentos que melhor se adaptaram à nova realidade.

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O tema “Gastronomia da Superação” visa mostrar o quanto as refeições ganharam um novo conceito, já que além de serem um momento agradável no dia, elas passaram a ter um papel importante como se fosse uma ponte para o mundo real, trazendo experiências saborosas, qualidade de atendimento, novas formas de entrega do pedido, além de inovações e adaptações para este período de isolamento social.

“A comida, para muitas pessoas, obteve um novo significado com a chegada da Covid-19 e o aumento no número de pedidos em casa. A ideia da premiação deste ano é, também, destacar as refeições como instrumentos de afetividade em meio à pandemia”, afirma Patricia Tressoldi, Gerente de Conteúdo e Produção Multiplataforma da TOPVIEW. 

A votação online será realizada entre os meses de setembro e outubro. Os vencedores serão anunciados em um super evento que acontecerá no dia 4 de novembro no Planeta Drive-In da Pedreira Paulo Leminski

Conheça todas as categorias do PTG 2020: 

TEMA “SABOR”

Nesta categoria serão avaliadas as opções mais saborosas da cidade, divididas em 14 categorias: 

  • Prato revelação da quarentena
  • Melhor reinvenção do cardápio na pandemia
  • Melhor delivery de pizza
  • Melhor delivery de comida italiana
  • Melhor delivery de comida asiática
  • Melhor delivery de lanches e/ou hambúrgueres
  • Melhor delivery de doces
  • Melhor delivery de bebidas
  • Melhor delivery de padaria
  • Melhor delivery para um jantar romântico
  • Melhor delivery para curtir com a família
  • Melhor delivery ou to go de café
  • Melhor delivery de compras gourmet
  • Melhor delivery de alimentação saudável

TEMA “EXPERIÊNCIA”

Nesta categoria as opções avaliadas são as que proporcionaram aos clientes, a melhor experiência durante o período de isolamento social devido à pandemia da Covid-19. Foram divididas em 6 categorias: 

  • Melhor experiência em casa
  • Inovação gastronômica na pandemia
  • Melhor atendimento
  • Melhor app de delivery
  • Instagram de dar água na boca
  • Melhor embalagem de delivery

TEMA “PERSONALIDADES”

Nesta categoria, a avaliação será dos grandes nomes que fazem o seu melhor dentro do cenário de gastronomia da capital paranaense. Estão divididas em 5 categorias:

  • Chef revelação
  • Melhor chef
  • Melhor restauranter
  • Personalidade gastronômica do ano
  • Melhor projeto de ação social voltado à alimentação

 

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