PTG 2019: Melhor Estabelecimento Gastronômico para Comer Comida Caseira em Curitiba
1° Lugar: QUINTANA GASTRONOMIA
46,94% dos votos
Comandado pela chef Gabriela Carvalho, trabalha com ingredientes naturais e valoriza o pequeno produtor. O cardápio é elaborado com ingredientes frescos, sempre que possível orgânicos, e adequados a cada estação do ano. Na mesa gastronômica, um dos itens da comida caseira presentes quase todos os dias é o bolinho de arroz cremoso. A casa tem opções à la carte, buffet por quilo ou por pessoa (durante a semana, o preço individual é R$ 42 e o buffet R$ 69/kg. Aos sábados e domingos há apenas a opção individual, por R$ 62).
Serviço
Av. Batel, 1.440, Batel_(41) 3078-6044 / (41) 30788944
quintanagastronomia.com.br
Instagram: @quintanagastronomia
2° Lugar: RESTAURANTE DO RUY
38,85% dos votos
Trabalha com buffet de comida caseira por quilo ou individual (o individual é R$ 27,90 de segunda a sexta-feira e R$ 30,90 aos sábados; o quilo custa R$ 48,90 de segunda-feira a sábado). Os pratos com maior procura na casa são as massas gratinadas, como as opções de rondelli (pera e mascarpone, brie e damascos ou figo e gorgonzola) e o conchiglione de camarão com catupiry. Além das saladas, todos os dias há grelhados, como bife de chorizo, picanha, alcatra, tilápia e filé de frango.
Serviço
Av. Sen. Salgado Filho, 1.385, Centro Comercial Salgado Filho, Uberaba_(41) 3296-3073
3° Lugar: ENJOY
14,21% dos votos
A proposta da chef Joy Perine é conciliar uma comida caseira saudável e saborosa a um ambiente aconchegante e que permita aos clientes esquecer um pouco a correria diária. Móveis, livros e peças antigas dão um toque familiar à decoração, além de mesas ao ar livre para os dias de temperatura mais agradável. No buffet por quilo (R$ 54,90), Joy resgata pratos familiares, como polenta cremosa, virado à paulista e o bolinho de carne com um toque próprio. A casa também oferece, diariamente, opções vegetarianas e veganas.
Serviço
R. Almirante Gonçalves, 1.579, Rebouças_(41) 3151-0166
Instagram: @enjoygastronomiacuritiba
Facebook: /Enjoycuritiba
Citados pelos jurados
Além dos finalistas, também foram citados pelos jurados na categoria Melhor Estabelecimento Para Comer Comida Caseira em Curitiba: A Pamphylia, Adele, Armazém Santa Ana, Bar Palácio, Bellagio, Bistro da Bibi, Le Bourbon, Box do Eliseu, Cantina Açores, Dona Ambrosina, Dona Helena, Fellini, Flora Cozinha Familiar, Gonçalves, Maneko’s, Mukeka, Nelbe, Nonna Giovanna, Paraguassu, Pistache, Sale Pepe, Stuart e Villaggio Pillonetto.