Comer na rua nunca foi tão chique

Por Luciane Horcel

Foi-se o tempo em que comer na rua era sinônimo de pouco glamour ou falta de tempo,  o fenômeno dos “food trucks”  mostra que é possível colocar um restaurante chiquérrimo em uma estrutura sob rodas e acessibilizar todas as delícias em uma estrutura razoavelmente montada.

Como a TOP VIEW adora uma tendência e a Jovem Pan não fica de fora de nada que seja bacana, as duas se uniram para promover o Food Truck Meeting, um encontro do TOP VIEW Gastrô que tem a Total Storage como uma das apoiadoras. “Nossa principal intenção é proporcionar aos nossos leitores um pouco da experiência dessa tendência forte no mundo todo que são os ‘food trucks’. Além de ajudar a difundir a ideia, o evento em sim traz uma pluralidade gastronômica muito interessante, haverá desde comida típica do litoral, como o barreado, quanto comida japonesa, pizza, comida mexicana, etc.”, explica Cintia V. Peixoto, organizadora do evento e diretora comercial da revista.

Aberto ao público, o encontro, que promete reunir mais de 19 restaurantes com os mais diferentes cardápios e especialidades, vai acontecer no próximo sábado (17), em Caiobá, das 11 às 23 h, na Praça Dante Luis Júnior –  a pracinha da Praia Mansa.

Além da variedade de pratos ofertados, um palco será montado para proporcionar a trilha sonora adequadamente sofisticada.

Entre os restaurantes (e seus respectivos e diferentes caminhões!) que participarão do evento estão:  Me gusta Churros, D’Vicz, Gepetto, Senhor Garibaldi, Nebraska, Yaki Fast, Del Borgo Pizza, My way, Totopos,  #partiutemaki, Choco truck, Paleteria, Frango Americano e Jon´s Olive Burguers. Além deles, vários drinks estarão sendo preparados em um bar da Schweppes.

Redes sociais

Claro que todo mundo vai querer registrar nas redes sociais o dia no Food Truck Meeting. Para que você saiba o que estão achando das comidas e postando na rede, use as hashtags: #topviewgastrô e #foodtruckmeeting. Assim todos ficam conectados no evento gastronômico.

SERVIÇO

Food Truck Meeting.  No sábado, dia 17 janeiro, em Caiobá. O evento acontece das 11 às 23 h, na Praça Dante Luis Júnior.