Cervejas paranaenses entre as melhores do Brasil
Por Luciane Horcel
Os paranaenses foram destaque na premiação do Concurso Brasileiro de Cerveja que aconteceu nesta terça (10). O reconhecimento é direcionado para as fabricantes que se destacam pela qualidade geral de sua produção.
Nos prêmio principal, a curitibana Bodebrown ficou com o terceiro lugar como Cervejaria do Ano em 2015. Ano passado, ela tinha conquistado o primeiro lugar no pódio.
As cervejas do estado também se destacaram na avaliação por estilos, dos quase 90 estilos avaliados, 10 têm rótulos paranaenses como seu melhor representante. Incluindo na categoria American Lager, estilo que é o mais consumido no Brasil, e que teve a GaudenBier Pilsen (da GaudenBier, de Curitiba), como vencedora.
A Bodebrown faturou a medalha de ouro em dois estilos: American Black Ale e Wood- and Barrel-Aged Strong Beer.
A Asgard, também de Curitiba, ganhou ouro na categoria American-Style Dark Lager com sua Asgard Dunkel. A Jean le Blanc, da Bastards Brewery, foi eleita a melhor Belgian Wheat.
A Brown Spider da curitibana Ogre Beer ganhou como melhor Brown Porter; enquanto a Jacu do Mato, da mesma cervejaria, faturou a categoria Strong Ale or Lager. A Hop Arabica da Morada, também da capital, ganhou o ouro como Coffee Flavored Beer.
As outras vencedoras foram a RedCor Ryequeoparta da Cervejaria Araucária, de Maringá, vencedora na categoria Rye Beer with or without Yeast e a BierHoff Cocada Preta da curitibana BierHoff, na categoria Specialty Bee.
A cerveja curitibana Palta conquistou medalha de prata na categoria smoke beer do 3º Concurso Brasileiro de Cervejas,.