Cerveja e leite: essa é a nova e inusitada criação da Way Beer

Duas bebidas que fazem sucesso entre os brasileiros agora podem ser encontradas na mesma receita. Uma mistura entre cerveja e o tradicional “pingado” é a aposta da Way Beer em seu novo produto. O lançamento foi inspirado no pingo de leite que é colocado no café servido em copo americano.

Com estilo Hazy Brown Ale, a Pingado tem 5,2% de teor alcoólico e conta com café Acaiá Vermelho produzido pela Franck’s Ultra Coffee. Maturado em barris de cachaça, os grãos do café que integram a cerveja se unem à lactose, usada para dar corpo para a bebida.

A cerveja Pingado está disponível em chope e latas de 473ml não pasteurizadas. Para que a preparação do café seja honrada, a cerveja também pode ser servida de uma forma diferente: finalizada com uma camada de leite vaporizado. Uma combinação bem brasileira, né?