Drinks para brindar a primavera: confira 6 opções para celebrar a estação

Com a chegada da primavera, os dias ficam mais luminosos, o clima mais leve e os encontros ganham cores e frescor. É a estação ideal para experimentar drinks que unem criatividade, elegância e refrescância — desde clássicos reinterpretados, a combinações inusitadas com destilados, ou até mesmo, vinho.

Entre as criações que traduzem o espírito da temporada está o Maracujack, que harmoniza o sabor marcante do Jack Daniel’s Tennessee Whiskey com a acidez tropical do maracujá, resultando em um drink vibrante e cheio de personalidade. Para os apreciadores de bourbon, o Woodford Mule é uma versão sofisticada do tradicional Moscow Mule, com Woodford Reserve, ginger beer e notas cítricas que refrescam o paladar. O clima latino aparece no Paloma, clássico mexicano feito com Tequila El Jimador Blanco, suco de grapefruit e toque de soda, perfeito para fins de tarde descontraídos.

A temporada também pede releituras leves dos clássicos gin-tônica, como o Triple Citrus G&T, preparado com Fords Gin e um mix de três cítricos, trazendo equilíbrio entre frescor e complexidade. No espírito mediterrâneo, o Mare & Tonic combina Gin Mare, especiarias e ervas, evocando brisas à beira-mar. E para surpreender, um coquetel inusitado que traz o vinho Amelia Chardonnay como protagonista — uma proposta ousada que mostra como a bebida pode ganhar nova vida nas taças da primavera em uma receita com toque cítrico.

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Confira abaixo as receitas completas para preparar os drinks em casa, transformando os encontros primaveris em momentos memoráveis.

Drinks para a primavera

Maracujack

Ingredientes

• 50ml de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
• ½ polpa de maracujá
• 25ml de xarope de açúcar
• Refrigerante citrus

Modo de preparo: coloque os cubos de gelo em uma coqueteleira. Adicione ½ polpa de maracujá. Coloque 50ml de Jack Daniel’s Old No.7 e adicione 25ml de xarope de açúcar. Bata e sirva num copo alto. Complete com refrigerante citrus.

Woodford Mule

Ingredientes

• 50ml de Woodford Reserve
• 30ml de limão tahiti
• 25ml de xarope de açúcar 1:1
• Espuma de gengibre
• Noz moscada
• Hortelã
• Gelo

Modo de preparo: em uma coqueteleira com gelo, bata todos os ingredientes (com exceção da espuma). Coe o conteúdo para uma caneca com gelo e na sequência cubra com espuma de gengibre (deixando uma espuma flat na caneca). Raspe um pouco de noz moscada sobre a espuma e como guarnição, 3 folhas de hortelã.

Paloma

Ingredientes:

• 50ml Tequila El Jimador Blanco
• 15ml de Suco de um Limão Tahiti
• 1 pitada de sal
• Completar com refrigerante citrus

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes em um copo alto cheio de gelo. Mexa gentilmente e sirva.

Triple Citrus G&T

Ingredientes:

• 50ml Fords London Dry Gin
• 150ml Água Tônica de boa qualidade
• Rodela de limão Tahiti
• Zest de limão siciliano
• Fatia de laranja Bahia

Modo de preparo: em um copo estilo highball, adicione Fords Gin, gelo em cubos e água tônica. Finalize com uma rodela de limão Tahiti, um Zest de limão siciliano sobre o cocktail e uma fatia de laranja Bahia.

Mare & Tonic

Ingredientes:

• 50ml de Gin Mare
• 150ml de água tônica de boa qualidade
• 1 raminho de alecrim e 1 twist de laranja

Modo de preparo: em uma taça, adicione Gin Mare, gelo em cubos e água tônica. Finalize com um raminho de alecrim e um twist de laranja.

Chardonnay Lemonade

Ingredientes:

• 120 ml de Chardonnay
• 80 ml de limonada
• 15 ml de xarope simples (ou mel diluído)
• Gelo
• Folhas de hortelã

Modo de preparo: em um copo alto com gelo, coloque o Chardonnay, a limonada e o xarope simples (ou mel diluído). Misture suavemente para incorporar os sabores e finalize com folhas de hortelã para aromatizar e decorar.

Cada gole é um convite para explorar ingredientes de forma criativa e celebrar a estação com sofisticação.