Craft Brew Experience: conheça a mostra temática da cerveja!
O ParkShoppingBarigüi traz uma incrível experiência imersiva sobre cerveja até o dia 15 de junho com o Craft Beer Experience. O evento gratuito que conta com aulas e degustações, apresenta uma viagem sensorial e interativa pelo mundo da cerveja – desde suas origens até o panorama atual, passando por detalhes de produção, estilos e curiosidades sobre o consumo no Brasil e no mundo.
O Craft Brew Experience acontece de 6 e 15 de junho na Praça de Eventos do PkB com uma mostra temática especial sobre cerveja. A exposição reúne diversos painéis com informações que permitirão ao público entender de maneira didática e descomplicada as diferentes características da cerveja. A visitação e as atividades são gratuitas.
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A imersão cervejeira traz informações sobre a primeira cerveja da história, fala como é a nossa relação com a bebida, como é o processo de produção e o que a cerveja provoca os nossos sentidos com aromas, texturas e sabores. Como funcionam as memórias de cheiros e gostos? Quais matérias-primas são utilizadas nas cervejas de hoje? Essas e outras dúvidas a respeito da cultura cervejeira serão esclarecidas na Craft Brew Experience.
Master Classes com degustação
Além da exposição, jornada pela Craft Brew Experience terá também master classes ministradas por renomados mestres cervejeiros e biersommeliers, que revelarão segredos e curiosidades da cultura da cerveja enquanto o público degusta alguns dos principais rótulos do Brasil e do mundo.
Arranjos utilizando lúpulos (terrosos, herbais, cítricos), fermentos (cheiros de cravo, banana, amanteigado) e maltes (café, biscoito, caramelo) serão expostos por meio de um sistema exclusivo para que os visitantes possam sentir a riqueza e a variedade desses aromas.
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O Craft Brew Experience vai destacar ainda a qualidade e o potencial da produção da cerveja artesanal no Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Microcervejarias (ABM), a perspectiva é que esse segmento possa ocupar em breve cerca de 10% do mercado da bebida no país.
Serviço
Quando: De 06 a 15 de junho, 13h a 21h. Domingo das 14h às 20h.
Onde: ParkShoppingBarigüi
Programação: App Multi e www.craftbrewexperience.com.br