Bares de Curitiba oferecem open de drink italiano na temporada de verão
O Aperol Spritz, uma das bebidas alcoólicas mais consumidas no verão, foi criado na Itália, durante o verão, em 1919. Porém, foi a partir da década de 1950 que a bebida se popularizou, se tornando imprescindível nos cardápios dos principais bares e pubs de todo o mundo.
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Em Curitiba, o Bar da Fábrica da Bastards Brewery, no bairro Bom Retiro, e o We Are Bastards Pub, no Água Verde, promovem um dia dedicado ao drink.
Durante o verão, nas terças-feiras, das 18h às 22h, o Bar da Fábrica oferece o Open Day de Aperol Spritz pelo preço fixo de R$89, por pessoa. A opção é preparada com espumante, água com gás e laranja-da-baía. Já no Pub, que promove o open a partir do dia 21 de janeiro, a bebida é feita com Aperol, água com gás e espumante Brutt.
“Nenhum drink remete mais a uma tarde de verão do que o Aperol Spritz. Seu sabor equilibrado entre o amargo e o doce é o seu diferencial, além de sua leveza e refrescância”, comenta Tiago Paiao, bartender responsável por elaborar a carta de drinks do We Are Bastards Pub.
Já para Guilherme Lucca Gonçalves, bartender do Bar da Fábrica da Bastards Brewery, o Aperol ainda traz sofisticação e frescor. “O Aperol é um drink atemporal, que pode ser consumido em qualquer período, porém com maior preferência nos dias de calor”, explica.
Outros drinks refrescantes para o verão
Além do Aperol, os bares contam com uma ampla carta de drinks, reunindo desde clássicos, autorais e releituras. No Bar da Fábrica, são 25 opções, com opções como o Purple Haze, com Jagermeister, Whisky irlandês Jameson, gengibre e cordial de hibisco com frutas vermelhas. Já no We Are Bastards Pub, mais de 30 drinks estão disponíveis, como o Ísis, com gin Beefeater, vinho rosé, xarope de toranja, laranja–da-baía e água tônica.
Serviço
Bar da Fábrica da Bastards Brewery
Endereço: R Comendador Lustoza de Andrade, 69 – Bom Retiro
Contato: (41) 99172-0050
We Are Bastards Pub
Endereço: Av. Iguaçu, 2300 – Água Verde
Contato: (41) 3343-0113