Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2023
A história da humanidade poderia facilmente ser contada por meio da alimentação. A comida já foi símbolo de poder, evolução, saúde e status e, hoje, é um dos principais bens culturais. Para celebrar o passado, o presente e o futuro da gastronomia, esta edição especial se apresenta como uma verdadeira celebração do ato de comer bem– da mesa posta ao delivery e do restaurante mais tradicional à mais recente novidade gastronômica e onde mais for possível.
