Descubra como preparar o carbonara perfeito
No Ninetto Trattoria, do grupo Alife Nino, em Curitiba, o carbonara não é apenas um prato: é uma declaração de respeito à tradição italiana. S ... Ler mais
Gastronomia
Boi-Tatá amplia cardápio e lança espetos de carne aos fins de semana
Conhecido por suas costelas assadas no forno Josper e pelo ambiente descontraído na Avenida Vicente Machado, o Boi-Tatá apresenta uma nova experiên ... Ler mais
Tendência nacional de experiências gastronômicas ganha força na capital paranaense
O mercado brasileiro de food service deve movimentar cerca de R$241 bilhões em 2025, segundo o Instituto Food Service Brasil (IFB). Dentro desse cen� ... Ler mais
L’Épicerie promove La Nuit du Vin com rótulos do sudoeste francês e harmonizações clássicas
O charmoso bistrô francês L’Épicerie realiza na terça-feira, 28 de outubro, a partir das 19h, mais uma edição da sua tradicional La Nuit du ... Ler mais
DUQ abre temporada de trufas brancas em Curitiba
Menu de trufas brancas do DUQ traz o aroma de Alba à Curitiba com elegância e técnica ... Ler mais
Novidades chegam ao cardápio do Gards Rooftop
Novidades no cardápio do restaurante incluem entradas, pratos principais e opções de almoço executivo ... Ler mais
Como fazer o risoto perfeito em 8 passos
Chef Cesar Rissetti Valerio, à frente do restaurante Ponte Vecchio há mais de 30 anos, dá dicas imperdíveis de como preparar um dos pratos mais ic ... Ler mais
Bourbon Bistrot apresenta nova edição do jantar “Meia-Noite em Paris” com novidades
A cena gastronômica de Curitiba segue em expansão, com eventos que unem experiência e alta gastronomia. Um dos destaques é o jantar “Meia-Noite ... Ler mais
Crema Lab celebra o Dia das Crianças com edição limitada de picolés de gelato
Neste domingo, 12 de outubro, a Crema Lab convida as famílias para uma tarde de sabor, leveza e afeto na unidade do Batel. Para comemorar o Dia das ... Ler mais