Descubra a origem de 10 comidas
O famoso biscoito da sorte, servido em 11 de cada 10 restaurantes chineses, não tem origem na China. Pão francês e croissant não são franceses. A ... Ler mais
Gastronomia
Gosto de Paraná, tempero de Carnaval
por Yasmin Taketani Um dos principais atrativos gastronômicos do Paraná é também um dos nossos grandes mistérios. A origem do barreado � ... Ler mais
Caipirinhas de Carnaval
Inaugurado há pouco mais de um ano na capital paranaense, o Mukeka Cozinha Brasileira tem como foco principal a gastronomia de origem do nosso país. ... Ler mais
Arte na espuma do leite
Derramar um pouco de leite em xícaras de café espresso e formar desenhos na espuma… Um cuidado tão simples, a latte art faz sucesso porque é ... Ler mais
Um trio de dar água na boca: brigadeiros
Brigadeiro. Se só de ouvir o nome do doce típico brasileiro você saliva, preste atenção na novidade do bar +55: a Trilogia de Brigadeiro. Ela é ... Ler mais
Ernesto agora também no almoço
Mais um restaurante de Curitiba que atendia exclusivamente no jantar está abrindo as portas para o almoço, com menu executivo. O Ernesto Ristorante, ... Ler mais
O angu de Danton
“Minha mãe fazia esse prato na minha infância”, anunciou o simpático chef Danton Rangel na aula-show que comandou no Mueller Festival Gastronô ... Ler mais
Gastronômade divulga agenda de 2015
O charmoso “restaurante sem paredes” acaba de divulgar sua agenda para a próxima rodada de seus eventos. O Gastronômade Brasil é um festival ga ... Ler mais