ESTILO GASTRONOMIA

Brunch Lindt retorna ao Tivoli Mofarrej São Paulo para o Natal

Com sobremesas exclusivas preparadas com chocolates Lindt e lançamentos da marca, o brunch natalino inaugura no último domingo de novembro e acontece até dezembro no Must Restaurant

A época mais mágica do ano chegou, e para dar as boas-vindas ao Natal, o Tivoli Mofarrej São Paulo apresenta a nova temporada do Brunch assinado pela Lindt. A experiência, que ganhou destaque ao longo do ano entre os fãs da boa gastronomia, inaugura no último domingo de novembro (30) e se estende por dezembro, reunindo alta confeitaria, ambiente aconchegante e um menu especialmente elaborado para celebrar o período.

Sob o comando do chef executivo Danilo Brasil, o brunch apresenta um percurso gastronômico completo que harmoniza receitas autorais do chef com pratos clássicos da temporada festiva, cuidadosamente reinterpretados. O menu destaca o filé mignon aos três cogumelos, o ravióli de burrata com fonduta de Reggiano Parmigiano, e o tradicional peru desossado acompanhado de uma farofa de cereja fresca, oferecendo uma experiência única.

(Foto: divulgação)

As sobremesas, criadas em uma parceria exclusiva com a Lindt, são o ponto alto da edição natalina. O menu reúne criações que exploram diferentes intensidades e texturas dos chocolates suíços. Entre elas, o mil-folhas recheado com creme de avelã Lindt, bûche de frutas vermelhas finalizada com Choco Wafer Lindt, éclair de limão-siciliano e cereja recheado com Lindt EXCELLENCE 70% cacau, Opéra Gâteau em camadas de chocolate intenso e uma seleção de brigadeiros Lindt em três versões diferentes.

Entre os lançamentos da marca suíça para temporada, destaca-se o Panettone Triplo Pistache com Chocolate Branco (900g), produzido artesanalmente com ingredientes selecionados, combinando a textura única da massa ao sabor e à crocância do pistache. Elaborado com a expertise dos Maîtres Chocolatiers Lindt, o panettone une pistaches inteiros na massa, recheio cremoso do mesmo sabor e cobertura de chocolate branco decorada com pistaches. Vale ressaltar que, fora do menu do Brunch, o produto está disponível em lojas Lindt selecionadas.

(Foto: divulgação)

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Os tradicionais panettones Lindt dividem a cena com croissants recheados de mousse de chocolate ao leite ou branco, além do sorvete de vanilla em esfera com calda de chocolate meio amargo Lindt. A seleção inclui também viennoiseries artesanais como pain au chocolat bicolor, danish de framboesa e New York rolls.

Repleto de toques natalinos e da magia desta época do ano, o Brunch de Natal Lindt oferece um programa completo para celebrar o período em um dos endereços mais emblemáticos da cidade, especialmente no dia 25, quando o Must recebe sua edição mais especial da temporada.

(Foto: divulgação)

O brunch é oferecido em duas modalidades: R$ 480 por pessoa (sem bebidas, inclui welcome drink) e R$ 780 por pessoa (com bebidas inclusas: espumante, vinhos branco e tinto e opções não alcoólicas). Na edição especial do dia 25, o valor único é de R$ 880 por pessoa (com bebidas inclusas). Crianças até 6 anos têm cortesia; de 7 a 12 anos, pagam metade do valor. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo e-mail mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com ou telefone (11) 3146-5922.

 
 
 
 
 
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Serviço

Datas: 30 de novembro, 07, 14, 21 e 28 de dezembro
Horário: 13h às 16h
Local: Must Restaurant (lobby do Tivoli Mofarrej São Paulo)
Endereço: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César — CEP 01419-001 — São Paulo
Reservas: WhatsApp (11) 3146-5922 | mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com 

Valores Brunch: 

Datas: 30 de novembro, 07, 14, 21 e 28 de dezembro 
R$ 780 por pessoa (com bebidas incluídas) + 13% taxa de serviço (opcional)
R$ 480 por pessoa (sem bebidas) + 13% taxa de serviço (opcional)

Crianças até seis anos têm cortesia; entre sete e doze anos, pagam metade do valor

Edição Especial — 25 de dezembro 
R$ 880 por pessoa + 13% taxa de serviço (opcional)

Crianças até seis anos têm cortesia; entre sete e doze anos, pagam metade do valor.
Informações no Link