Arthur Paek: o influencer que transformou o “Vamos fazer um…” em um fenômeno da internet

Entre panelas, câmeras e milhões de visualizações, Arthur Paek encontrou uma forma única de transformar sua paixão pela culinária em carreira. Inspirado pela mãe e pela avó, o jovem criador começou a compartilhar receitas durante a pandemia, combinando talento na cozinha e olhar apurado para o audiovisual. O resultado? Um sucesso arrebatador nas redes sociais, coroado com o prêmio de Melhor Vídeo de Receitas no TikTok Awards 2024 e uma presença cada vez mais forte na TV. Hoje, Arthur é referência quando o assunto é gastronomia digital — e seu famoso bordão, “Vamos fazer um…”, já virou sinônimo de comida boa e criatividade.

Confira a entrevista!

Defina sua profissão em uma frase.

Uma profissão que me desafia diariamente a me atualizar, aprender e criar, transformando ideias em conteúdos que conectam pessoas.

Como você enxerga o mercado gastronômico brasileiro atualmente?

Vejo o mercado gastronômico brasileiro como um ecossistema extremamente versátil e em constante evolução. Nosso país reúne uma abundância de culturas, ingredientes e técnicas, que vão desde culinárias mais simples e afetivas até propostas sofisticadas e criativas, todas com muita qualidade. Acredito que esse mercado continuará crescendo e se diversificando, consolidando o Brasil como uma referência mundial em variedade e riqueza gastronômica.

Algo que você aprendeu no último ano.

No último ano, estudei e evoluí bastante no meu processo de criação, especialmente na busca por produções com estética mais cinematográfica. Um exemplo disso foi ovídeo inspirado no filme Duna, realizado com uma equipe especializada em cinema. Pela primeira vez, trabalhei em estúdio com painel de LED e tecnologias de realidade 3D e visual effects. Investi em equipamentos, conhecimento técnico e parcerias profissionais que elevaram o nível dos meus conteúdos.

Se você pudesse escolher uma pessoa no mundo, quem convidaria para um café?

Michael B. Jordan.

Um restaurante para comer ao menos uma vez na vida.

Um restaurante imperdível em São Paulo, na minha opinião, é o Kyong Mi Jeong, especializado em culinária coreana.

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Último presente que se deu.

O último presente que me dei foi renovar alguns equipamentos de captação de vídeos e câmeras da minha produtora.

Uma mudança importante na sua personalidade no último ano.

Uma mudança na minha personalidade no último ano foi o amadurecimento. Sinto que evoluí bastante, tanto no trabalho quanto como pessoa, o que tem me permitido encarar desafios mais complexos com mais serenidade e clareza.

Quem o inspira atualmente.

Hoje não tenho uma única referência que me inspire e, sim, um conjunto de pessoas. Profissionais do audiovisual, chefs de gastronomia que tive o prazer de conhecer, restaurantes que visitei e novos formatos de gravação que descubro influenciam diretamente meu trabalho. Vivo sempre atento ao que me rodeia, porque inspiração, para mim, está em constante movimento.

*Matéria originalmente publicada na edição #306 da TOPVIEW.