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A aula-show desta quinta-feira (25/06) nomeada “Italiano+Gastronomia” e promovida pelo Centro Europeu, será comandada pelo Chef Enzo Ambrosetti. A atividade abordará como tema, a Ilha de Sardenha, com a degustação de um prato típico da região, a Calamari Ripieni.

Enzo Ambrosetti, proprietário do restaurante Taverna Italiana, é um chef italiano graduado em Gastronomia pelo Instituto Profissional de Hotelaria de Fiuggi Terme na Itália e especializado em Culinária Regional e Confeitaria pelo Instituto de Hotelaria Maggia, na Suíça.

SERVIÇO
Aula-show Italiano + Gastronomia
Centro Europeu, Rua Recife, 81, Cabral
25 de junho | 19h
Inscrições gratuitas
(41) 3155-6669